Les applications du froid sont multiples depuis la conservation des produits alimentaires aux processus de transformation et d’élaboration de produits. Le titulaire du BTS Fluides Énergies Domotique (FED) – Option B : Froid & Conditionnement d’Air est un technicien supérieur centré sur la chaine du froid (froid commercial et industriel) et le traitement de l’air.

Il participe à la mise en œuvre de solutions techniques prenant en compte l’environnement et l’importance des économies d’énergie. Des notions en chauffage, en électrotechnique et en acoustique sont nécessaires.

Dans cette option du BTS FED, l’élève acquiert les connaissances et les compétences centrées sur la chaine du froid et leurs applications : de la conservation des aliments aux processus de transformation et d’élaboration de produits et le traitement de l’air.

Les enseignements dispensés lui donnent les savoirs et savoir-faire nécessaires pour concevoir des schémas, représenter et dimensionner des installations en utilisant des outils informatiques.

L’élève apprend à mettre en œuvre des solutions techniques qui prennent en compte la règlementation et l’efficacité énergétique.

• 2 ans
• En alternance : suivant calendrier
• Suivi individualisé au centre de formation et en entreprise

Le BTS FED – Option FCA est également proposé en formation initiale au lycée général et technologique Dom Sortais

Public concerné :

Le BTS Fluides Énergies Domotique (FED) – Option B : Froid & Conditionnement d’Air (FCA) est accessible aux titulaires

• Bac STI2D,
• Bac Général (spécialités scientifiques recommandées)
• Bac Pro MELEC – TFCA – MFER
• Titre TIFCC

Modalités de formation :

• Formation sous statut d’apprenti

Au centre de formation Dom Sortais, les effectifs sont limités à 12 places.

Programme

• Culture générale et expression
• Anglais
• Mathématiques
• Physique et chimie
• Communication technique et commerciale
• Accompagnement personnalisé
• Enseignements techniques et professionnels (en salle projet, atelier centrale CO2, chambre de pousse, chambre froide, centrale positive et négative)

Bloc de compétences

Certificateur : Ministère de l’Éducation Nationale

RNCP38361

• BC01 – Analyse et définition d’un système
• BC02 – Étude physico chimique d’un système
• BC03 – Intervention sur les systèmes
• BC04 – Conduite de projet
• BC05 – Devis communication négociation

Méthodes pédagogiques

• Cours en présentiel groupe complet et demi-groupe
• Modules de e-learning
• Travaux pratiques en atelier
• Accompagnement personnalisé

Modalités d’évaluation

• Devoirs surveillés, examens blancs, oraux pour les apprentis
• En mode ponctuel pour les stagiaires de la formation Pro.

Le titulaire d’un BTS Fluides Énergies Domotique (FED), option Froid & Conditionnement d’Air (FCA), vise avant tout une insertion directe dans la vie active, mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en un an en licences professionnelles telles que :

• Licence pro mention domotique
• Licence pro mention gestion et maintenance des installations énergétiques
• Licence pro mention installations frigorifiques et de conditionnement d’air
• Licence pro mention maîtrise de l’énergie, électricité, développement durable
• Licence pro mention métiers de l’énergétique, de l’environnement et du génie climatique

Principaux débouchés professionnels

Le titulaire du BTS Fluides Énergies Domotique (FED), option Froid & Conditionnement d’Air (FCA), exerce son activité dans divers secteurs : bureaux d’études techniques (BET), entreprises d’installation et/ou de maintenance, fournisseurs et/ou fabricants d’équipements, collectivités territoriales, sociétés productrices d’énergie.